Mix per Biscotti

(*)VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr DI PRODOTTO
Valore Energetico KJ	1320
Valore Energetico KCal	316
Grassi	23 g
- di cui saturi	14 g
Carboidrati	20 g
- di cui zuccheri	0,4 g
- di cui polioli	19 g
Proteine	6,8 g
Fibre	39 g
Sale	1,2 g
Umidità	10,34 %

(*) Valori nutrizionale relativi al prodotto finito secondo le indicazioni della ricetta della scatola

Disponib. 1 pezzi

Quantità:

5,08VP

Il nostro preparato per biscotti è la rivoluzione del biscotto! Friabili e dolcissimi e comunque fit: 100g contengono solo 1,5 g di carboidrati assimilabili, ottimi per una leggerissima colazione o una merenda speciale, fatti proprio per te!
Preparazione per una ricetta per biscotti: Versare in una planetaria 500 gr di preparato, azionare la planetaria con prima velocità, e lentamente versare 200 gr di burro chiarificato, quando l’impasto si è amalgamato aggiungere 250 gr eritritolo, poi n°4 uova medie continuare ad impastare fino al raggiungimento di un impasto omogeneo. Lasciare riposare l’impasto per mezz’ora a temperatura di 5 C°, formare i biscotti, metterli in una teglia da forno potete aromatizzare con cacao, curcuma, farina di mandorle, altro. Nel frattempo, preriscaldate il forno a 180 C°. Inserite la teglia dei biscotti in forno per 20/25 minuti circa. Il tempo e la temperatura di cottura variano da forno a forno, oltre che dipende dalla forma scelta.

Caratteristiche

MODO D'USO500gr di Mix per biscotti, 200gr burro chiarificato, 250gr di eritritolo, 4 uova medie.
Confezione500 gr
IngredientiAmido resistente di tapioca(85%), Glutine di frumento, fibra vegetale (di avena, di bambu), sale, agente lievitante: Difosfato disodico, bicarbonato di sodio; aroma, stevia.
Allergeni contenutiPuò contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SOIA, SEMI DI SESAMO, UOVA, LATTE.
OGMOGM FREE (Reg. CE 1829/2003)
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto
Shelf Life24 mesi
AttributiSenza lattosio, Vegan, Vegetariano